مطبخ

الدجاج المشوي الصحي

الدجاج المشوي الصحي

المقادير
– صدر الدجاج : 3 صدور
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : ملعقة صغيرة
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مهروس)
– فلفل أسود : رشّة
– الخبز : 3 حبات (بني)

طريقة التحضير
– في وعاء، ضعي الدجاج، الثوم، البابريكا، عصير الليمون الحامض، الزنجبيل، الملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات حتى تتداخل.

– ضعي صدور الدجاج في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة من ١٥- ٢٠ دقيقة حتى تنضج.
– أخرجي الصينية من الفرن.
– قطعي الصدور إلى شرائح طويلة.
– ضعيها في الخبز البني مع شرائح الخس.

الدجاج المشوي الصحي
الدجاج المشوي الصحي

اقرا ايضا:

فخارة اللحمة التركية الشهية

طريقة عمل الكبسة السعودية ب20 دقيقة

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق